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Trabalho de evento-resumo
Biopolymer in fat replacement in ice cream formulations (2023)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Santos, Paulo Henrique da Silva; Siqueira, Rodrigo Soares
Source: Anais. Conference titles: Conferência Internacional de Proteínas e Coloides Alimentares/CIPCA. Unidade: FCF
Subjects: BIOPOLÍMEROS, GORDURAS, SORVETE
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e SANTOS, Paulo Henrique da Silva e SIQUEIRA, Rodrigo Soares. Biopolymer in fat replacement in ice cream formulations. 2023, Anais.. São Paulo: Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos/EPQB, 2023. Disponível em: https://proceedings.science/cipca-2023/trabalhos?lang=pt-br. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., Santos, P. H. da S., & Siqueira, R. S. (2023). Biopolymer in fat replacement in ice cream formulations. In Anais. São Paulo: Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos/EPQB. Recuperado de https://proceedings.science/cipca-2023/trabalhos?lang=pt-br
NLM
Lannes SC da S, Santos PH da S, Siqueira RS. Biopolymer in fat replacement in ice cream formulations [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://proceedings.science/cipca-2023/trabalhos?lang=pt-br
Vancouver
Lannes SC da S, Santos PH da S, Siqueira RS. Biopolymer in fat replacement in ice cream formulations [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://proceedings.science/cipca-2023/trabalhos?lang=pt-br
Artigo de periodico
Application of organogel-like structured system as an alternative for reducing saturated fatty acid and replacing fat in milk ice cream (2022)
Santos, Paulo Henrique da Silva; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, SORVETE
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ABNT
SANTOS, Paulo Henrique da Silva e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Application of organogel-like structured system as an alternative for reducing saturated fatty acid and replacing fat in milk ice cream. Journal of Food Processing and Preservation, v. 46, n. 11, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.16932. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Santos, P. H. da S., & Lannes, S. C. da S. (2022). Application of organogel-like structured system as an alternative for reducing saturated fatty acid and replacing fat in milk ice cream. Journal of Food Processing and Preservation, 46( 11), 1-11. doi:10.1111/jfpp.16932
NLM
Santos PH da S, Lannes SC da S. Application of organogel-like structured system as an alternative for reducing saturated fatty acid and replacing fat in milk ice cream [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2022 ; 46( 11): 1-11.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.16932
Vancouver
Santos PH da S, Lannes SC da S. Application of organogel-like structured system as an alternative for reducing saturated fatty acid and replacing fat in milk ice cream [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2022 ; 46( 11): 1-11.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.16932
Artigo de periodico
Analysis of the PEBP gene family and identification of a novel FLOWERING LOCUS T orthologue in sugarcane (2022)
Venail, Julien; Pinto, Lucia; Jackson, Stephen Derek ; Santos, Paulo Henrique da Silva; Manechini, Joao Ricardo ; Alves, Leonardo Cardoso; Scarpari, Maximiliano Salles; Falcao, Thaís; Romanel, Elisson Antonio ; Brito, Michael dos Santos ; Vicentini, Renato
Source: Journal of experimental botany. Unidade: EEL
Assunto: CANA-DE-AÇÚCAR
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ABNT
VENAIL, Julien et al. Analysis of the PEBP gene family and identification of a novel FLOWERING LOCUS T orthologue in sugarcane. Journal of experimental botany, v. 73, n. 7, p. 2035-2049, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/jxb/erab539. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Venail, J., Pinto, L., Jackson, S. D., Santos, P. H. da S., Manechini, J. R., Alves, L. C., et al. (2022). Analysis of the PEBP gene family and identification of a novel FLOWERING LOCUS T orthologue in sugarcane. Journal of experimental botany, 73( 7), 2035-2049. doi:10.1093/jxb/erab539
NLM
Venail J, Pinto L, Jackson SD, Santos PH da S, Manechini JR, Alves LC, Scarpari MS, Falcao T, Romanel EA, Brito M dos S, Vicentini R. Analysis of the PEBP gene family and identification of a novel FLOWERING LOCUS T orthologue in sugarcane [Internet]. Journal of experimental botany. 2022 ;73( 7): 2035-2049.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jxb/erab539
Vancouver
Venail J, Pinto L, Jackson SD, Santos PH da S, Manechini JR, Alves LC, Scarpari MS, Falcao T, Romanel EA, Brito M dos S, Vicentini R. Analysis of the PEBP gene family and identification of a novel FLOWERING LOCUS T orthologue in sugarcane [Internet]. Journal of experimental botany. 2022 ;73( 7): 2035-2049.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jxb/erab539
Artigo de periodico
Transcriptomic Analysis of Changes in Gene Expression During Flowering Induction in Sugarcane Under Controlled Photoperiodic Conditions. (2021)
Manechini, José Mario Mergel; Santos, Paulo Henrique da Silva; Romanel, Elisson Antonio ; Brito, Michael dos Santos; Scarpari, Maximiliano Salles; Jackson, Stephen G; Pinto, Luciana Rossini; Vicentini, Renato
Source: Frontiers in Plant Science. Unidade: EEL
Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, FLORAÇÃO, FOTOPERIODISMO
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ABNT
MANECHINI, José Mario Mergel et al. Transcriptomic Analysis of Changes in Gene Expression During Flowering Induction in Sugarcane Under Controlled Photoperiodic Conditions. Frontiers in Plant Science, v. 12, p. 1-18, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fpls.2021.635784. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Manechini, J. M. M., Santos, P. H. da S., Romanel, E. A., Brito, M. dos S., Scarpari, M. S., Jackson, S. G., et al. (2021). Transcriptomic Analysis of Changes in Gene Expression During Flowering Induction in Sugarcane Under Controlled Photoperiodic Conditions. Frontiers in Plant Science, 12, 1-18. doi:10.3389/fpls.2021.635784
NLM
Manechini JMM, Santos PH da S, Romanel EA, Brito M dos S, Scarpari MS, Jackson SG, Pinto LR, Vicentini R. Transcriptomic Analysis of Changes in Gene Expression During Flowering Induction in Sugarcane Under Controlled Photoperiodic Conditions. [Internet]. Frontiers in Plant Science. 2021 ; 12 1-18.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fpls.2021.635784
Vancouver
Manechini JMM, Santos PH da S, Romanel EA, Brito M dos S, Scarpari MS, Jackson SG, Pinto LR, Vicentini R. Transcriptomic Analysis of Changes in Gene Expression During Flowering Induction in Sugarcane Under Controlled Photoperiodic Conditions. [Internet]. Frontiers in Plant Science. 2021 ; 12 1-18.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fpls.2021.635784
Trabalho de evento-resumo
Produção e atributos de chocolates produzidos com microcápsulas de óleo nutricional e ferro (2021)
Sousa, Beatriz Lopes de ; Santos, Paulo Henrique da Silva; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: CHOCOLATE, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUSA, Beatriz Lopes de e SANTOS, Paulo Henrique da Silva e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Produção e atributos de chocolates produzidos com microcápsulas de óleo nutricional e ferro. 2021, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Sousa, B. L. de, Santos, P. H. da S., & Lannes, S. C. da S. (2021). Produção e atributos de chocolates produzidos com microcápsulas de óleo nutricional e ferro. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Sousa BL de, Santos PH da S, Lannes SC da S. Produção e atributos de chocolates produzidos com microcápsulas de óleo nutricional e ferro [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Sousa BL de, Santos PH da S, Lannes SC da S. Produção e atributos de chocolates produzidos com microcápsulas de óleo nutricional e ferro [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Selection and validation of reference genes by RT-qPCR under photoperiodic induction of flowering in sugarcane (Saccharum spp.) (2021)
Santos, Paulo Henrique da Silva; Manechini, João R.Vieira; Brito, Michael S; Romanel, Elisson Antonio ; Vicentini, Renato ; Scarpari, Maximiliano Salles; Jackson, Stephen G; Pinto, Luciana R
Source: Scientific Reports. Unidade: EEL
Assunto: CANA-DE-AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Paulo Henrique da Silva et al. Selection and validation of reference genes by RT-qPCR under photoperiodic induction of flowering in sugarcane (Saccharum spp.). Scientific Reports, v. 11, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1038/s41598-021-83918-2. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Santos, P. H. da S., Manechini, J. R. V., Brito, M. S., Romanel, E. A., Vicentini, R., Scarpari, M. S., et al. (2021). Selection and validation of reference genes by RT-qPCR under photoperiodic induction of flowering in sugarcane (Saccharum spp.). Scientific Reports, 11. doi:10.1038/s41598-021-83918-2
NLM
Santos PH da S, Manechini JRV, Brito MS, Romanel EA, Vicentini R, Scarpari MS, Jackson SG, Pinto LR. Selection and validation of reference genes by RT-qPCR under photoperiodic induction of flowering in sugarcane (Saccharum spp.) [Internet]. Scientific Reports. 2021 ; 11[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1038/s41598-021-83918-2
Vancouver
Santos PH da S, Manechini JRV, Brito MS, Romanel EA, Vicentini R, Scarpari MS, Jackson SG, Pinto LR. Selection and validation of reference genes by RT-qPCR under photoperiodic induction of flowering in sugarcane (Saccharum spp.) [Internet]. Scientific Reports. 2021 ; 11[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1038/s41598-021-83918-2
Dissertação (Mestrado)
Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico (2020)
Santos, Paulo Henrique da Silva; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: REOLOGIA, GORDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Paulo Henrique da Silva. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Santos, P. H. da S. (2020). Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/
NLM
Santos PH da S. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico [Internet]. 2020 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/
Vancouver
Santos PH da S. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico [Internet]. 2020 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/

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